Соевый соус облегчает климакс |
На заметку - Климакс |
Наиболее мягко менопауза протекает у японок, в рационе которых большое место занимают продукты из сои. Соя смягчает процесс сложной и кардинальной гормональной перестройки женского организма Замечено, что японки переносят менопаузу наиболее безболезненно. И выяснилось, что это связано с тем, что в рационе жителей Страны восходящего солнца немаловажное место занимают продукты из сои. Соответствующее исследование провели специалисты Университета Токио. Они обнаружили, что в организме японских женщин происходит активное выделение вещества С-эквол, частично компенсирующего исчезновение собственного эстрогена и снижающего негативное воздействие его дефицита, что характерно для периода менопаузы. Ученые связывают это именно с потреблением соевых продуктов, сообщает Health-Ua.Org. Продукты из сои даже могут снимать неприятные симптомы менопаузы, такие, как прилив крови. Кроме того, они помогают от повышенной утомляемости: от нее страдают только 6% японок, в то время как в Британии на этот симптом жаловались 64% женщина, а в США - 38%. Наличие периодических болей в суставах отмечалось у 54% жительниц Великобритании, у 39% американок и лишь у 14% японских женщин. http://www.aif.ru/food/news/62048 |